Cara Membuat Pancake

Ini cara membuat pancake yang simple, nggak pakai ribet, dan aman dikonsumsi untuk dewasa dan anak anak^^ Bisa untuk alternatif sarapan anak atau snack bekal sekolah

Bahan yang harus disiapkan :
2 telur utuh
2 sdm gula
120 ml susu sapi (untuk yang alergi susu sapi bisa diganti santan atau susu kacang)
1/4 sdt garam
1/4 bubuk vanilla extra ( vanila asli yang sudah dijadikan bubuk)
130 grm tepung terigu
2 sdm minyak sayur (olive oil/ sunflower oil/ minyak kelapa), bisa juga butter yang sudah dicairkan, tapi lebih sehat minyak sayur ya^^)

Cara Membuat :

1. Rendam sebentar telur utuh di dalam air hangat hangat kuku
2. Kocok telur, gula, garam hingga berbusa
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus di kocok, lalu tuang susu,vanila dan minyak sayur
4. Campur rata, hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, tambahkan susu apabila adonan belum pas
5. Panggang di atas wajan anti lengket, gunakan sendok sayur sedang untuk 1 ukuran pancake 
6. Sebaiknya gunakan api yang sangat kecil agar pancake tidak gosong

pancake homemade with strawberry topping

Tips aneka topping untuk disajikan diatas pancake

1. Bisa gunakan 1scoop ice cream dan potongan buah beku
2. Bisa gunakan syrup handmade untuk taburan diatasnya
3. Bisa gunakan salad buah dan mayonaise sehat
4. Bisa juga dimakan tanpa topping tetep enak kug^^

Semoga bermanfaat ^^, diambil dari berbagai sumber, dan sudah dicoba di dapur sendiri
Be Healty n fun





BANTU SHARE ARTIKEL INI YA, THANK YOU ^_^